Cultuur in Fumel

In Fumel is een prachtig oud gemeentehuis, beter bekend als het "chateau" de Fumel. Even wat algemene info (bron: Wikipedia)

Het Kasteel van Fumel is een middeleeuws kasteel in zuidwest-Frankrijk. Zowel het kasteel als de omringende tuin zijn historische monumenten.
Het kasteel werd gebouwd om te helpen bij de verdediging van de Lotvallei gedurende de Honderdjarige Oorlog. Sinds 1950 dient het als gemeentehuis van Fumel.
Er is weinig meer over van het oorspronkelijke gebouw, dat zwaar heeft geleden in de Honderdjarige Oorlog en in de 15e eeuw uitgebreid herbouwd is. Ook in de 18e eeuw is het kasteel wederom uitgebreid verbouwd, waarbij ook de tuinen en de terrassen aangelegd zijn.
Tijdens de Franse Revolutie zijn de torens van het kasteel volledige kapotgeschoten, totdat ze net zo laag waren als de rest van het kasteel.
De tuinen van het kasteel zijn zorgvuldig gerestaureerd en hebben een prachtig uitzicht over de Lotvallei en de daar gelegen rivier.

De ruimtes onder het kasteel worden van tijd tot tijd gebruikt als expositieruimte en 1 x per jaar is er een wat grotere tentoonstelling, bekend onder de naam 'Expo Plurielle'. 
Zoals te doen gebruikelijk is er een officiële opening en  Frits en ik gingen er gisteravond even naar toe. De beelden in de tuin waren erg leuk en soms heel goed. Binnen, onder de bogen die je op de foto hieronder ziet, waren de schilderijen, daar waren mooie aquarellen bij maar ook schilderwerken die je maar het best op een donker plekje op zolder kan bewaren.

Bij ALLE door de gemeente georganiseerde activiteiten is er gezorgd voor een drankje en een hapje, zo ook hier! Wij zijn niet gebleven, het was koud en thuis wachtte een heerlijk brandende kachel en een lekker glaasje.

Stroming in de Lot


In de zomer is onze rivier een rustig stromende rivier. Hij is hier voor onze deur ongeveer 6 meter diep en ongeveer 50 meter breed. Door de regen van de afgelopen dagen stroomt er veel meer water door de Lot dan normaal.
Tot nu toe is er in de maand april meer dan 100 mm regen gevallen en dat is echt een record.

Het heeft me een deel van de middag gekost om een filmpje op de PC te importeren maar het is uiteindelijk gelukt met NeroVision. Hoop dat het filmpje te openen is. Graag reakties!

een heerlijk recept van Véra

Zalmpakketjes in feuilles de briques

Benodigdheden :

·         1 feuille de brique per persoon

·         vierkant stukje wilde zalm

·         Courgette

·         Boursin

·         Rauwe ham in lange, heel dunne plakken, 2 per persoon

Bereiding :

·         Snij met een kaasschaaf de schil van de courgette en schaaf dan in de lengte zo lang mogelijke repen van + 1,5 cm breed

·         Met een vork of lepel smeer je een beetje Boursin op de zalm

·         Leg 4 of 5 repen courgette over de boursin en laat ze aan één kant uitsteken voordat je ze om de zalm buigt

·         Leg daarover heen een plak rauwe ham, die je aan dezelfde kant laat uitsteken

·         Wikkel daarna de uitstekende courgette en ham in 1x om de zalm heen

·         Tot slot wikkel je nog een plakje rauwe ham om de vorige heen, maar nu in de tegenovergestelde richting

·         Leg het geheel op een feuille de brique die je van te voren voorzichtig hebt losgemaakt van het papier en pak het geheel als een pakje in. Zorg ervoor dat je de uiteinden elk naar een andere kant omvouwt, daardoor worden beide kanten van het pakketje stevig (anders scheurt de brique en 2 feuilles wordt te machtig).

·         Doe olie in de pan en laat het flink heet worden, daarna de pakketjes erin en enkele minuten om en om bakken tot ze mooi bruin zijn.

·         Serveer met frisse sla, doperwtjespuree, erwtjes en worteltjes of wat je maar leuk vindt.

TIP
Als je dit van te voren wilt klaar maken en later wilt bakken, gebruik dan het papier van de brique om het pakketje in te wikkelen. Je kunt dit heel goed in de koelkast bewaren tot het moment dat je ze wilt bakken.

Plantjesmarkt in Duravel. Altijd leuk en veel belangstelling. Wij gingen er op de fiets naar toe, kochten tomatenplantjes en peperplantjes en regenden nat op de terugweg.
De rest van de middag weer dikke buien, april doet wat hij wil!

Duravel is een leuk klein plaatsje op ongeveer 10 kilometer hier vandaan.
De bar op de hoek is Frits welbekend, wielervriendenclubje de 'Clodhoppers', helaas teruggebracht tot 1 persoon (Frits!!) dronken hier vroeger wel eens een biertje tijdens hun zondags toertocht.

Ik heb mijn blog 'La Vie en France' genoemd met een knipoog naar 'La Vie en Rose', maar de laatste weken is het meer 'La Vie en Gris'. tot nu toe is er deze maand al meer dan 70 mm regen gevallen, een zegen voor het land maar niet zo gezellig voor de bewoners. 

prachtige regenpareltjes na de zoveelste bui

voorwoord

Voorwaarts in de tijd. Voortaan geen knip-en plakwerk meer in Word maar een echte blog vanuit Condat. Dat maakt het veel gemakkelijker om korte stukjes te plaatsen en familie, vrienden en belangstellenden op de hoogte te houden van onze nieuwtjes hier.